Fascination About الأغذية المصنعة

Fascination About الأغذية المصنعة

Blog Article

ومن شأن هذه الاستراتيجية أن تمنع أيضًا الأغذية المصنعة من أن تصبح مصدرًا رئيسيًا للصوديوم في البلدان التي قد يرتفع فيها استهلاك هذه الأغذية المصنعة بسرعة.

أيضا قد يؤدي تجفيف الأطعمة إلى جعلها أكثر كثافة بالطاقة مما يساعد على زيادة الوزن.

الأطباء يشككون في الحمية الغذائية القائمة على الفحص المستمر لسكر الدم

قبل ٤ سنوات المشي يوميا بانتظام والاكثار من شرب الماء والابتعاد عن الحلويات.

يتضمن تصنيع الأغذية تعريضها إلى بعض الطرق التقليدية أو الحديثة، مثل الحرارة والتخليل والتجفيف والتخمير وغيرها، وهنا نصف بعض العمليات بشكل مختصر:

مُصنّعةٌ بشكلٍ يؤدي إلى المُبالغة في استهلاكها: إذ إنّ مصانع الأغذية تقوم بإضافة كميّات هائلة من المواد التي من شأنها أن تجعل الدماغ يحبّها قدر المستطاع، ممّا يؤدّي إلى المُبالغة في استهلاكها.

Salt can be an ingredient, condiment, and nutrient taking part in a central job in human diet. On the other hand, its extreme use is related to community wellbeing considerations, particularly hypertension. Over the years, There's been an increase in situations of hypertension, and it is actually estimated that this illness is the cause of seven.

جربه الآن التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة. احسب الآن

الأطعمة المُصنّعة هي أيّ أطعمةٍ تعرّضت للتغيير قبل أكلها، وفقاً لما قالته أكاديميّة التغذية وعلم التغذية، وذلك يعني نور الإمارات أنّ الأطعمة كالسبانخ المُغلّف يُمكن أن يُعدّ مُصنّعاً، فأوراقه الخضراء قُطِّعت وغُسِلت قبل وصولها إلى المطبخ، وهناك أطعمة أُخرى مُصنّعة، مثل: صلصات المعكرونة التي تُباع بمرطبان، والتي تُضاف إليها موادّ حافظة وبهارات، والأطعمة المُجمّدة التي تُحضّر في المايكرويف، وتُعدّ هذه الأطعمة مُصنّعة لأنّها حُضّرت سابقاً وأُضيفت بعض المواد إليها، ولكن عندما يشير أخصائيو التغذية إلى الأطعمة المُصنّعة، فإنّهم بذلك يقصدون الأطعمة المُعدّلة بشكلٍ كبير، والتي تحتوي الكثير من المكوّنات، وتجدر الإشارة إلى وجود العديد من الأطعمة الّتي تندرج تحت قائمة الأطعمة المُصنّعة والّتي سنذكر بعضها لاحقاً في هذا المقال، وفي الحقيقة فإنّ هذه الأطعمة تحتوي على قيمةٍ غذائيّةٍ قليلة، ولذلك يُعدّ الحدّ من تناولها مُفيداً للصحّة.[١]

وقد زادت الأطعمة المصنعة في الاستهلاك بسبب التقدم التكنولوجي الهائل الذي يعمل على ترويج هذه الأكلات، والعمل على جذب الأطفال لها بسبب الأشكال التي تقدمها الاعلانات، وهناك الكثير من الأمهات بسبب الانشغال بالعمل وظروف الحياة في عصرنا الحالي يستسهلون الاكل المعلب أو المصنع للأطفال وهذا يخلق ضرر كبير للأطفال.

الأمم المتحدة تحذر من "حرب أهلية جديدة" في سوريا، والشرع يتوعد المتورطين في تعذيب المعتقلين

يقول جاكو توميليهتو، أستاذ الصحة العامة في جامعة هلسنكي: "إن السكريات والأملاح والدهون الموجودة في الأطعمة فائقة المعالجة كلها عوامل خطر للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني - بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي غني بالسعرات الحرارية ومنخفض العناصر الغذائية".

You cannot search the location since you refused the use of cookies, as the internet site depends totally on them to operate. Concur

تغيير نمط الحياة: الإعلانات التي تروج للمنتجات الغذائية السريعة والمريحة تسهم في تغيير نمط الحياة، مما يدفع الأفراد إلى اختيار الأغذية المصنعة كبديل للأطعمة التقليدية.